(أنسامد) - يناير 13 - روما - تستعد إيطاليا لإحياء اليوم الوطني الثالث عشر للوقاية من هدر الطعام في الخامس من فبراير، تحت شعار حاسم لهذا العام وهو "#نداء_2030".
ويرتكز التحدي الوطني الجديد على ضرورة تقليل هدر الطعام الفردي بمقدار 50 جراماً أسبوعياً، في خطوة عملية تهدف إلى تحقيق أهداف أجندة التنمية المستدامة للأمم المتحدة.
وفي هذا السياق، أكد أندريا سيجري، المدير العلمي لمرصد مراقبة النفايات الدولي ومؤسس هذا اليوم، أن المرحلة المقبلة تتطلب "تغييرات جذرية ومستدامة في السلوكيات اليومية"، مشيراً إلى أن الهدف هو وضع خطة عمل تضمن خفض هدر الطعام بنسبة 50% بحلول عام 2030، مع تجديد الوعي بالمسؤولية الفردية تجاه استدامة العالم.
ومن المقرر أن تنطلق الفعاليات الرسمية يوم الثلاثاء الموافق 3 فبراير في ساحة فينيسيا بروما، ضمن حملة "صفر نفايات".
وسيشهد الحدث حضوراً لافتاً للمؤسسات والخبراء، حيث سيتم الكشف عن البيانات الجديدة لتقرير عام 2026 الصادر عن مرصد مراقبة النفايات الدولي.
ويُعد هذا التقرير المؤشر الأبرز لقياس سلوكيات استهلاك الغذاء وإدارة النفايات في البلاد.
يذكر أن تقرير العام الماضي (2025) قد حدد متوسط هدر الفرد بـ 369.7 جراماً أسبوعياً، وهو ما يمثل تقدماً نحو الهدف المنشود بالوصول إلى نصف الكمية التي كانت مسجلة عند بدء الأجندة (737.4 جراماً)، مما يجعل بيانات عام 2026 المرتقبة حاسمة لتقييم مدى نجاح الجهود الوطنية في مكافحة هذه الظاهرة.
(أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA