(أنسامد) - أكتوبر 22 - روما - تعود مسابقة "فيرا بيتزا" العالمية في نسختها السادسة، بتنظيم من جمعية فيراتشي بيتزا نابوليتانا (AVPN)، لتجمع عشاق البيتزا من جميع أنحاء العالم في تحدٍ فريد من نوعه يُقام تحت شعار "المنتج المنزلي".

تبدأ جولات التصفيات من 22 أكتوبر وحتى 11 نوفمبر 2025، فيما تُعقد النهائيات في نابولي يومي 10 و11 ديسمبر داخل مقر الجمعية، بمشاركة لجنة تحكيم دولية من أبرز خبراء البيتزا.

تُفتح أبواب المسابقة للجميع، دون اشتراط امتلاك أدوات احترافية، إذ يكفي وجود فرن أو مقلاة منزلية للمشاركة.

يُمكن للراغبين إرسال صور بيتزا من صنعهم عبر تطبيق ماسنجر وتستمر مرحلة الاختيار حتى 11 نوفمبر، حيث تختار لجنة التحكيم خمسة مرشحين أسبوعيًا، قبل الإعلان عن المتأهلين الثلاثة إلى النهائيات في 21 نوفمبر. خلال النهائي في ديسمبر، سيقدم المتسابقون بيتزا "مارجريتا" وأخرى من ابتكارهم أمام لجنة تحكيم وجمهور من المهتمين.

شهدت النسخة السابقة مشاركة أكثر من 1300 متسابق من 53 دولة، ما يؤكد الطابع العالمي للمسابقة. وأكد أنطونيو بيس، رئيس الجمعية، أن المبادرة تكرّس مبدأ الشمولية، وتحتفي بالبيتزا النابولية كلغة ثقافية عالمية تعبّر عن التنوع مع احترام التقاليد. لا يُشترط أن يكون المشارك خبيرًا أو محترفًا، بل يكفي أن يتحلى بالشغف والدقة في اختيار المكونات، والالتزام بتقنيات إعداد البيتزا النابولية.

يحصل الفائزون على جوائز قيمة تشمل دورات تدريبية احترافية، أفران طهي منزلية متطورة، معدات وأدوات طهي، ومكونات عالية الجودة مقدمة من رعاة الحدث، مثل مولينو كابوتو، سوري، KYS النرويجية، جي.ميتال، وميك بالميري.

كما يتأهل الفائزون الثلاثة، إضافة إلى أفضل 15 متسابقًا، إلى نهائيات فئة "الهواة" في مسابقة Vera Pizza Napoletana Champion 2026، وهي أكبر فعالية دولية تُكرّس لتكريم مهارات صانعي البيتزا في قلب نابولي.

تستقطب المسابقة هذا العام طهاة بيتزا بارزين من القارات الخمس، من بينهم سالفاتوري سانتوتشي (إيطاليا)، بيترسون سيكو (البرازيل)، جيدرزيج ليفاندوفسكي (بولندا)، بيبي ميلي (الولايات المتحدة)، خوسيه نافارو ليديزما (فنزويلا)، أندريا بورناسيلي (كولومبيا)، غونزالو غاراي فارو (تشيلي)، ميركو داجاتا (كندا)، مانابو أوداوارا (اليابان)، أليساندرو سينور (إسبانيا)، ولورينزو فلوريس (المملكة المتحدة). (أنسامد).

 

ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA