ANSA 07/19/2025

ANSA - ارتفاع إنتاج القمح الصلب بنسبة 24% العام الجاري

(أنسامد) - يوليو 12 - روما - أعلنت جمعية أصحاب المطاحن الإيطالية "إيتالموبا" Italmopa، أن إنتاج القمح الصلب في إيطاليا شهد زيادة بنسبة 24% خلال عام 2025 مقارنة بعام 2024، ليصل إلى 4.3 مليون طن، وهو أعلى إنتاج منذ عام 2016.

ويُعزى هذا النمو إلى زيادة المساحات المزروعة وارتفاع الإنتاجية في مناطق الإنتاج الرئيسية في وسط وجنوب إيطاليا والجزر.

كما شهد الإنتاج تحسنا في جودة وسلامة المحصول، خاصة من حيث الوزن النوعي للحبوب، رغم تراجع المحتوى البروتيني مقارنة بمحصول 2024.

على المستوى الوطني، تصدرت بوليا مناطق الإنتاج الرئيسة بإنتاج يُقدر بنحو 950 ألف طن، تليها صقلية (800 ألف طن)، وماركي بإنتاج 580 ألف طن، وإميليا رومانيا (450 ألف طن).

لفتت جمعية "إيتالموبا" إلى أن قطاع طحن القمح القاسي الإيطالي يستخدم سنويا حوالي 6 ملايين طن من القمح لإنتاج السميد المستخدم في صناعة المعكرونة والخبز، سواء للاستهلاك المحلي أو للتصدير.

(أنسامد).

 

ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA