(أنسامد) - يونيو 30 - روما - عاد معرض "صنع في إيطاليا" إلى الواجهة من جديد خلال فعاليات معرض "صيف المأكولات الفاخرة" (Summer Fancy Food Show) في نيويورك، الذي يُعدّ أبرز تظاهرة غذائية في أمريكا الشمالية.
هذا الظهور اللافت يُمثل فرصة ذهبية لدعم ترشيح المطبخ الإيطالي ليُدرج ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي لمنظمة اليونسكو.
وقد اختيرت إيطاليا رسميًا "شريكًا وطنيًا" لدورة عام 2025، حيث يضم جناحها الدولي الأضخم على الإطلاق نحو 350 منصة عرض، تمتد على مساحة 3500 متر مربع، بمشاركة 320 شركة إيطالية.
وقال وزير الزراعة الإيطالي، فرانشيسكو لولوبريجيدا، خلال مراسم افتتاح الجناح: "لحسن الحظ، أداء صادراتنا جيد، ونتوقع أن يواصل السوق الأمريكي نموه.
نريد إقناع أصدقائنا في الولايات المتحدة بأن السياسات الجمركية لا تخدم أي طرف، لأسباب متعددة." وأعاد لولوبريجيدا التذكير بالشعار الذي أُطلق من نيويورك: "نشعر بالرضا معًا"، مشددة على أن إيطاليا تُعد قوة عظمى في الجودة رغم تفوّق الولايات المتحدة عسكريًا واقتصاديًا.
وأضافت:"نريد أن نشعر بالرضا معًا لأننا نتشارك القيم ذاتها، كالديمقراطية والحرية، ونعمل من أجل مستقبل أفضل لشعوبنا، ولخدمة العالم أجمع." من جانبه، أشار ماتيو زوباس إلى النمو اللافت الذي يشهده قطاع الأغذية الزراعية الإيطالية في السوق الأمريكية، حيث بلغت قيمة الصادرات 8.6 مليار دولار خلال عام 2024، بزيادة 17% مقارنة بعام 2023، ونمو إضافي 14% في الأشهر الأربعة الأولى من 2025.
واختتمت الفعاليات الرسمية بحفل عشاء فخم في قاعة جوثام، احتفاءً بترشيح المطبخ الإيطالي، أعدّه الشيف جيانكارلو بيربيليني الحائز على ثلاث نجوم ميشلان (مطعم "12 أبوستولي" - فيرونا)، بمشاركة شيف الحلويات الشهير سال دي ريسو.
وفي ختام الأمسية، اجتمع الوفد الرسمي والضيوف في ساحة تايمز سكوير، حيث عُرض مقطع فيديو ترويجي مذهل على الشاشة العملاقة الأشهر عالميًا، احتفالًا بالمطبخ الإيطالي وتميزه الزراعي الغذائي، وللتأكيد على عمق الصداقة بين إيطاليا والولايات المتحدة.
(أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA