(أنسامد) - سبتمبر 5 - روما - تجاوز استهلاك الأغذية المجمدة في إيطاليا مليون طن خلال عام 2025، مسجلا 1.04 مليون طن، بزيادة 1% على أساس سنوي، فيما ارتفع متوسط الاستهلاك الفردي إلى مستوى قياسي بلغ 17.7 كيلوجراما سنويا.

وبحسب التقرير السنوي للمعهد الإيطالي للأغذية المجمدة، بلغت القيمة السوقية للقطاع 6.1 مليار يورو، بزيادة 3% مقارنة بعام 2024.

واستحوذ الاستهلاك المنزلي على الحصة الأكبر بنحو 642 ألف طن، مقابل 398 ألف طن للاستهلاك خارج المنزل.

ويواصل القطاع نموه خلال 2026، إذ ارتفعت أحجام مبيعات التجزئة بنسبة 3.4% في النصف الأول من العام مقارنة بالفترة نفسها من 2025.

وتتصدر الخضراوات المجمدة الاستهلاك بأكثر من 200 ألف طن، تليها الأسماك المجمدة بأكثر من 100 ألف طن، ثم البطاطس بأكثر من 90 ألف طن.

(أنسامد).

 

ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA