(أنسامد) - ديسمبر 31 - روما - كشف استطلاع حديث أجرته منظمة "كولديريتي" بالتعاون مع معهد "إكسي" (Coldiretti/Ixé)، أن العائلات الإيطالية ستنفق في المتوسط 104 يورو على عشاء ليلة رأس السنة لعام 2026، ما يمثل زيادة قدرها 7% مقارنة بالعام الماضي.
وتُظهر البيانات أن الاحتفالات المنزلية تظل الخيار المفضل للأغلبية، حيث يخطط 84% من الإيطاليين لقضاء الأمسية في منازلهم سواء باستضافة الأقارب والأصدقاء أو تلبية دعواتهم، بمتوسط حضور يصل إلى سبعة أشخاص حول الطاولة الواحدة، في حين اختار 16% فقط الاحتفال في الخارج بين المطاعم والمزارع السياحية.
وتبرز الفروقات الإقليمية بوضوح في ميزانيات الاحتفال؛ حيث يتصدر سكان جنوب إيطاليا قائمة الأكثر سخاءً بإنفاق يصل إلى 131 يورو، يليهم سكان الجزر والوسط، بينما يسجل الشمال الشرقي أقل معدلات الإنفاق بمتوسط 84 يورو.
كما يلعب العامل العمري دوراً في حجم الميزانية، إذ تُعد الفئة العمرية بين 35 و44 عاماً هي الأكثر إنفاقاً (118 يورو)، مقارنة بكبار السن (فوق 64 عاماً) الذين يميلون لإنفاق أقل (95 يورو).
وعلى مستوى التوجهات الغذائية، يسود شعار "صنع في إيطاليا" على الموائد، حيث يركز المستهلكون على المكونات المحلية والأطباق التقليدية التي تعكس الهوية الثقافية الإيطالية المدرجة ضمن قائمة اليونسكو.
وفي سياق متصل، يشهد قطاع السياحة الزراعية طفرة ملحوظة، إذ يُتوقع أن يستقبل أكثر من 400 ألف ضيف ليلة رأس السنة، بزيادة قدرها 5%، مدفوعاً بالبحث عن الأجواء الريفية الأصيلة والمطبخ التقليدي.
وفيما يخص المشروبات، يظل النبيذ الإيطالي الفوار "النجم الأوحد" للاحتفالات؛ حيث تشير تقديرات كولديريتي إلى فتح أكثر من 100 مليون زجاجة خلال فترة الأعياد.
ويتصدر "بروسيكو" قائمة الخيارات الوطنية مستحوذاً على ثلثي الإنتاج المعبأ، يليه "أستي"، و"أسولو"، و"فرانشياكورتا"، و"ترينتو"، مما يؤكد ريادة المنتج الإيطالي في لحظات الاحتفال الكبرى.
(أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA