(أنسامد) - ديسمبر 15 - روما - تشير "بورصة التسوق" الإيطالية إلى أن سوق المنتجات الطازجة بدأ يتعافى تدريجياً في شهر ديسمبر بعد تراجع المبيعات في نوفمبر، مدفوعاً بانخفاض درجات الحرارة واقتراب موسم عيد الميلاد.
ووفقاً لتحليلات بورصة السلع الإيطالية التي أنشأتها أسواق الجملة التابعة لشبكة Italmercati بالتعاون مع شركة Bmti المتخصصة في دراسة السوق، فإن الطقس البارد أسهم بشكل خاص في تحسّن جودة الحمضيات.
ساعد التفاوت الحراري ليلًا على تعزيز لون برتقال تاروكو ذي اللب الأحمر، رغم أن جودته لم تصل بعد إلى المستوى الأمثل بسبب تأخر انخفاض درجات الحرارة في صقلية.
أما البرتقال الأشقر فيتميّز بجودة جيدة، إلا أن دفء نوفمبر أدى إلى صغر أحجامه.
وتتراوح أسعار البرتقال في سوق الجملة بين 0.80 و1.00 يورو للكيلوجرام للأحجام الصغيرة، ونحو 1.50 يورو للكيلوجرام للأحجام الكبيرة، لتسجل انخفاضاً بنسبة 6.4% مقارنة بالأسبوع الماضي.
أما بالنسبة للخضراوات، فقد حافظ القرنبيط الأبيض على استقراره الأسبوعي، مع تراجع أسعاره بنسبة 27.8% مقارنة بعام 2024.
(أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA