(أنسامد) - يونيو 29 - روما - كشفت شركة أرتيسيا باي باريلا الإيطالية عن باستا مطبوعة بتقنية ثلاثية الأبعاد، في خطوة تهدف إلى إعادة ابتكار استخدام الباستا خارج الأطباق التقليدية، لتصبح عنصرا في المقبلات والكوكتيلات وتجارب الطهي الراقية.
وتصنع الباستا من السميد والماء باستخدام تقنية طباعة حاصلة على براءة اختراع، وتتميز بأشكال وقوام مبتكرين.
كما أصبحت «سباجيتي ثلاثية الأبعاد» أول منتج غذائي صالح للأكل يفوز بجائزة كومباسو دورو، أرفع جائزة إيطالية في مجال التصميم.
وأكدت الشركة أن المشروع، الذي انطلق عام 2018، يهدف إلى توسيع آفاق استخدام الباستا وابتكار تجربة تذوق جديدة، مع إنتاجها في بارما وتسويقها في مختلف أنحاء العالم، واستهداف قطاع المطاعم الراقية وفنون إعداد الكوكتيلات.
(أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA
