APS - Huile d'olive: un algérien lauréat d'un concours international à Dubai

STATUTES

GENERAL ASSEMBLY

SECRETARY GENERAL

CONTACTS

MedNEWS

HOME

	ATA - Gonxhja: 'EXPO Albania' trade fair destination, Tirana to establish itself as a regional leader TIRANA, April 25/ATA/ Minister of Economy, Culture and Innovation, Blendi Gonxhja, stated on Thursday that “EXPO Albania” will be a destination for organizing trade fairs,...
	NNA - فوز الرياضي بيروت على غوركان الايراني في المبرتت الاولى من الدور النهائي لمنطقة الغرب آسيا في كرة السلة وطنية - تقدم الرياضي بيروت بطل لبنان في كرة السلة، ضيفه غوركان الايراني 1 - 0 من ثلاث مباريات ممكنة بينهما في الدور النهائي لمنطقة الغرب، من دوري ابطال غرب آسيا في كرة السلة "وصل"، الذي ينظمه الاتحاد الآسيوي تحت اشراف الاتحاد الدولي "فيبا". ...
	ANSA - إيطاليا: سعر كوب القهوة يرتفع إلى 1.20 يورو (أنسامد) -أبريل 24-روما- انعكس ارتفاع أسعار القهوة فى الأسواق العالمية بشكل مباشر على ميزانيات الإيطاليين مما أدى الى إرتفاع سعر الكوب الكلاسيكى المقدم فى الكافيه . ويقول موقع 'اسوتنتى' الذى يقدم بيانات عن أسعار التجزئة والاستهلاك ان أسعار الإسبريسو قد زادت بشكل كبير خلال السنوات الأخيرة...
	NNA - Canada - Lebanon - FAO partnership forum on agriculture and food security NNA-Under the Patronage of H.E. Dr Abbas Al Hajj Hassan, Minister of Agriculture, the Embassy of Canada,the Food and Agriculture Organization of the United Nations(FAO),...
	ANSA - افتتاح مطاعم تحمل العلامة التجارية صوفيا لورين في اليابان (أنسامد) - أبريل 24 - روما - سيتم افتتاح مطاعم تحمل العلامة التجارية صوفيا لورين في اليابان بفضل اتفاقية الترخيص المبرمة بين شركة لاند بيزنيس ليمتيد طوكيو، وهي شركة مدرجة في بورصة طوكيو، وشركة دريم فوود إس أر إل التابعة لرجل الأعمال الإيطالي لوتشانو تشيمينو....
	ANSA - برديات هيركولانيوم تكشف عن مكان دفن أفلاطون (أنسامد) - أبريل 24 - روما - كشفت برديات هيركولانيوم، عن مكان دفن أفلاطون في الأكاديمية الأفلاطونية في أثينا، حسبما قال الباحث الإيطالي جراتسيانو رانوكيا، الخبير في جامعة بيزا. ...
	NNA - 'الهيئة الوطنية لشؤون المرأة' افتتحت سلسلة اجتماعات افتراضية للشبكة الوطنية للنساء بلقاء عن 'المساواة بين الجنسين ومفاهيمها' وطنية- افتتحت 'الهيئة الوطنية لشؤون المرأة اللبنانية' وهيئة الأمم المتحدة للمرأة، بالتعاون مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي وبدعم من السفارة الكندية في لبنان، سلسلة اجتماعاتها الافتراضية، باللقاء الأول عن "المساواة بين الجنسين ومفاهيمها"، وذلك في إطار متابعتها ل"لقاء الشبكة الوطنية للنساء في صنع القرار المحلي"،...
	NNA - Head advocates for Green Media, promotes environmental awareness in Lebanon NNA - In a concerted effort to bolster environmental consciousness and action, a collaborative initiative spearheaded by the Human Environmental Association for Development “HEAD” ...
	ANSA - عرض ثلاث جداريات جديدة فى أسكولى بيتشينو (أنسامد) - أبريل 24 - روما - بدأت جهود توسيع المشروع الفنى الحضارى بعنوان "السماء المفتوحة" فى مدينة أسكولى بيتشينو من خلال عرض ثلاثة أعمال جدارية جديدة فى إطار برنامج "فن عام". ويقام المشروع برعاية بلدية المدينة مع جامعة كاميرينو وجامعة أسكولى ومؤسسة أسكولى الثقافية. ...
	ANSA - سلمان رشدي يحضر معرض تورينو للكتاب (أنسامد) - أبريل 24 - روما - سيكون الروائي الإنجليزي الهندي سلمان رشدي حاضرًا في معرض تورينو للكتاب، حيث سيتحدث مع مؤلف سلسلة جومورا روبرتو سافيانو، يوم الجمعة 10 مايو الساعة 6.30 مساءً. أعلنت ذلك المديرة أنالينا بينيني في قاعة مركز المؤتمرات. ...
	NNA - ‘Fondation Diane’ et le 'waste diversion management consortium' lancent un projet pilote révolutionnaire pour faire face à la crise des déchets au Liban ANI-Dans une tentative de prévenir et d'atténuer la crise anticipée, "Fondation Diane" et le "Waste Diversion Management Consortium" ont organisé le lancement officiel du Consortium...
	NNA - افتتاح 'الأيام البحثية الوطنية لدراسات الدكتوراه' في جامعة الكسليك وطنية - افتتح المعهد العالي للدكتوراه بالتعاون مع المركز الأعلى للبحوث في جامعة الروح القدس- الكسليك، نشاطا بعنوان "الأيام البحثية الوطنية لدراسات الدكتوراه" بنسخته الثانية، برعاية وزير التربية والتعليم العالي في حكومة تصريف الاعمال الدكتور عبّاس الحلبي، ممثلا بالافتتاح بمدير عام التعليم العالي الدكتور مازن...
	Lusa - Business News - Portugal: Vinhos Verdes refuse 'reduction' government calls for Porto, April,25,2024(Lusa)- The president of the Viticulture Commission of the Vinho Verde Region (CVRVV) on Thursday reacted to the reduction that the minister of agriculture...
	CNA - مسؤول الانتخابات: لا توجد اعتراضات على مرشحي انتخابات البرلمان الأوروبي أعلن مسؤول الانتخابات أن فترة الاعتراض على المرشحين لانتخابات البرلمان الأوروبي المقبلة انتهت اليوم، وأنه لم يتم تقديم أي اعتراضات على الترشيحات. أضاف، أن جميع الترشيحات المقدمة أمس تم الانتهاء منها وسيتم إدراجها في بطاقات الاقتراع لانتخابات 9 حزيران/يونيو. ...
	CNA - القبارصة اليونانيين والقبارصة الأتراك يؤيدون الجهود المبذولة لاستئناف المحادثات القبرصية قال البيان المشترك لرؤساء وممثلي الأحزاب القبرصية اليونانية والقبرصية التركية في الحوار الذي تم بين الطائفتين برعاية سفارة الجمهورية السلوفاكية في نيقوسيا في 25 نيسان/أبريل في ليدرا بالاس، إنه ينبغي استغلال الفرصة الحالية لاستئناف المفاوضات لإيجاد حل للمشكلة القبرصية بشكل فعال من خلال المشاركة النشطة...
	CNA - الرئيس يؤكد أن معالجة التحديات الناتجة عن الطاقة هي الهدف الأكبر للاقتصاد التنافسي قال رئيس الجمهورية نيكوس خريستوذوليديس إن المشكلة الأولى التي تواجهها قبرص من أجل المستقبل، هي معالجة التحديات الناشئة عن الطاقة، فيما يتعلق بالهدف الأكبر المتمثل في تعزيز مرونة الاقتصاد القبرصي وقدرته التنافسية. ...
	Lusa - Business News - Portugal: Namibia bus accident that killed two nationals also injured 16 others Lisbon, April,25,2024 (Lusa) - The accident in Namibia on Wednesday involving buses carrying tourists that killed two Portuguese women caused injuries to 16 other nationals,...
	CNA - رئيسة مجلس النواب تدين جريمة الإبادة الجماعية ضد الشعب الأرمني قالت رئيسة مجلس النواب أنيتا ديميتريو مساء الأربعاء، إن مجلس النواب يدين بشكل لا لبس فيه الجريمة النكراء التي ارتكبت ضد الشعب الأرمني. أشارت ديمتريو في كلمتها بمناسبة الذكرى الـ 109 للإبادة الجماعية الأرمنية التي أقيمت في الكنيسة الأرمنية في نيقوسيا، إن الإبادة الجماعية للأرمن هي...
	CNA - President says tackling energy is biggest goal for competitive economy The number one problem which Cyprus is facing in relation to is future is to address the challenges arising from energy,in relation to the great...
	CNA - سيغريد كاغ: الممر البحري القبرصي يوفر مساعدات إضافية لغزة قالت سيغريد كاغ منسقة الشؤون الإنسانية وإعادة الإعمار في غزة، إن الممر البحري القبرصي يوفر مساعدات إنسانية إضافية لغزة، لكنه لا يمكن أن يكون بديلا عن الممر البري. قالت كاغ إنها ناقشت في الأشهر القليلة الماضية بشكل مفصل مع حكومات إسرائيل والأردن ومصر وقبرص مقترحات لتسريع...
	Lusa - Business News - Portugal: Top newspaper headlines in Thursday, 25 April Lisbon, April.25,2024(Lusa)- On the 50th anniversary of the 1974 Carnation Revolution in Portugal, almost everything else has been pushed off the front pages on Thursday....

APS - Huile d'olive: un algérien lauréat d'un concours international à Dubai

APS-ALGER-Un producteur algérien d'huile d'olive d'Ain Ouessara(wilaya de Djelfa) vient de remporter le premier Prix du concours consacré à l'huile d'olive "extra vierge", de récolte précoce, du concours international de Dubai Olive Oil Competition "DOOC".

L'oléiculteur, Hakim Alileche, a remporté le premier prix, parmi plus de 360 participants à ce concours, venant des différents pays, notamment d'Espagne, de Grèce, d'Italie et de Tunisie, qui sont les premiers producteurs au monde de l'huile d'olive.

Les huiles ont été analysées par un premier jury composé d'experts basés à Dubai. Une autre analyse a été effectuée par un jury composé d'experts internationaux (italiens, japonais, français et brésiliens). Les lauréats se voient offrir la possibilité de commercialiser leur produit sur les sites internet des organisateurs du concours mais aussi sur un réseau de boutiques de luxe à travers le monde.

Dans une déclaration à l'APS, ce producteur, originaire de Tizi Ouzou et dont les vergers sont situés dans la région de Benhar à Ain Ouessara, a précisé qu'il tenait son exploitation exclusivement en culture biologique. D'ailleurs, il a soumis son produit à la certification auprès d'un organisme mondial basé en Allemagne.

L'oléiculteur d'Ain Oussara possède un verger de 40 hectares comptant 15.000 oliviers dont 9.000 sont en production avec une irrigation en réseau goute à goute. En 2020, le verger a produit 20.000 litres pour une année que l'agriculteur considère comme "difficile" en terme de rendement.

M.Alileche a expliqué que pour l'obtention de son huile, les olives sont triturées le jour-même de la cueillette au sein du verger grâce à un moulin acquis de Toscane en Italie. La cueillette s'effectue à la main, nécessitant une main d'œuvre saisonnière d'une soixantaine de personnes "même si la main d'œuvre se fait rare".

"La trituration le jour-même permet aux olives de ne pas s'oxyder. Les taux de peroxyde est d'environ 3 % alors que l'organisme international d'oléiculture pour l'huile extra vierge le limite à un maximum de 20 %. Cette distinction permet de montrer une fois de plus que le produit algérien n'a rien à envier aux produits d'autres pays méditerranéens producteurs d'huile d'olive", estime M. Alileche.

Cependant, l'oléiculteur regrette la persistance de lourdeurs bureaucratiques concernant plusieurs volets de son activité agricole. De plus, la problématique d'acquisition de bouteilles en verre pour l'huile d'olive demeure, dit-il, problématique "dans la mesure où les producteurs de bouteilles en verre sont rares en Algérie, nous obligeant parfois à nous tourner vers leur importation de Tunisie".

Concernant son ambition d'exporter, le producteur affirme avoir reçu l'intérêt de clients en France, en Russie, du Sultanat d'Oman mais aussi du Canada, du Japon, et des Etats-Unis pour la saison prochaine. La récolte des olives pour la production d'huile "extra vierge" de récolte précoce s'effectue au mois d'octobre.

"A travers notre production, nous visons un marché de luxe. Au niveau du marché premium, le litre peut être cédé à 120 euros. Nous concernant, nous commercialisons notre huile à des distributeurs pour 7 à 8 euros/litre qui le cède à plus de 20 euros/litre en Europe", souligne-t-il.

Agency : APS
Date : 2021-03-01 11:24:00

Back