Download AMAN Application from Apple store and Google play                                Follow us on : Twitter - Facebook - YouTube - Instagram

STATUTES GENERAL ASSEMBLY SECRETARY GENERAL CONTACTS Follow us on Twitter Follow us on Facebook Follow us on Instagram
Daily News
MedNEWS HOME
NNA - Le Président Emmanuel Macron annonce une conférence d'aide pour le Liban dans les prochains délais
ANI - Le Président de la République française, Emmanuel Macron, a annoncé jeudi qu'une conférence d'aide internationale sera organisée dans...
NNA - Macron inspecte Gemmayze: Le Liban a besoin d’un nouveau contrat politique
ANI–Le président français, s’est rendu ce jeudi Gemmayze, afin d’inspecter les dommages causés par l’explosion du port de Beyrouth. ...
NNA - French President Emmanuel Macron visits explosion site, listens to detailed explanation of what happened
NNA - French President Emmanuel Macron and the accompanying delegation, which included FM Jean-Yves Laudrian, French envoy Pierre Ducan and...
NNA - ماكرون من قصر الصنوبر في ختام زيارته لبنان: لن نتخلى عن اللبنانيين وسننظم المساعدة الدولية وفي إمكانكم النهوض مجددا
وطنية - عقد الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون في ختام زيارته لبنان مؤتمرا صحافيا في قصر الصنوبر، تحدث فيه باسهاب عن أهداف زيارته إلى لبنان وقال:"ساستعيد ما حصل خلال زيارتي بيروت،...
NNA - ماكرون زار موقع الانفجار واستمع الى شرح مفصل لما حصل وتوجه الى بعبدا
وطنية - زار الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون والوفد المرافق الذي ضم وزير الخارجية جان ايف لودريان، المبعوث الفرنسي بيار دوكان والسفير الفرنسي برونو فوشيه، مكان الانفجار في مرفأ بيروت. ...
MAP - L'après-crise: Quelle carrure économique pour le football national?
Par:Maria MOUATADID-Casablanca -05 août 2020- (MAP) - Plus qu'un simple sport populaire, le football est une industrie de divertissement planétaire,...
NNA - قمة لبنانية فرنسية في قصر بعبدا الرئيس عون: فرنسا ستساعد لبنان ماكرون: لبنان لن يكون وحيدا في مواجهة الصعاب
وطنية - وصف رئيس الجمهورية العماد ميشال عون زيارة الرئيس الفرنسي ايمانويل ماكرون الى لبنان بأنها "ناجحة ومفيدة"، مؤكدا أن "فرنسا ستساعد لبنان". وأشاد ب"جهود الرئيس ماكرون الشخصية لدعم لبنان...
NNA - French President Emmanuel Macron: International fundraising conference for Lebanon to be held soon
NNA-French President Emmanuel Macron on Thursday revealed that an international fundraising for Lebanon will be held soon to muster support...
NNA - Macron inspects Gemmayze, says Lebanon needs 'new political contract'
NNA - French President Emmanuel Macron on Thursday visited Gemmayze, inspecting the damages caused by Beirut seaport blast. ...
NNA - Sommet libano-français à Baabda
ANI-Dans le cadre des liens historiques qui lient le Liban et la France,le Président de la République française, Emmanuel Macron,...
MAP - Covid-19 : une rentrée des classes sous le signe de l'incertitude
Par : Khadija Tahiri
Rabat -05 août 2020- (MAP) - L'année scolaire 2019-2020 est à peine écoulée que les interrogations planent...
NNA - Greenpeace MENA issues guidelines to protect public health from Beirut blast emissions
NNA-The explosion that took place at the port in Beirut appeared to happen in a facility storing approximately 2750tonnes of...
NNA - Armenian Parliament building lit up with Lebanese flag
NNA-The Armenian Parliament building on Thursday was lit up with an image of the Lebanese flag in solidarity with Beirut,...
NNA - سفارة الامارات : مساعدات طبية عاجلة لدعم جهود الشعب اللبناني في مكافحة جائحة كورونا
وطنية - اصدرت سفارة دولة الامارات العربية المتحدة في لبنان بيانا اعلنت فيه :" بمكرمة من صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس الدولة "حفظه الله"، وبتوجيهات من...
NNA - سفارة الكويت: تسليم شحنات دعم انساني واغاثي للبنان عبر جسر جوي مستمر إلى مطار رفيق الحريري الدولي
وطنية - اصدرت سفارة الكويت في لبنان اليوم، بيان اشارت فيه الى انه "استنادا لتوجيهات نائب الأمير ولي العهد الشيخ نواف الأحمد الجابر الصباح بغية وقوف دولة الكويت إلى جانب...
MAP - Mobilisation médiatique contre la covid-19: un acquis professionnel et une somme d’enseignements et de bonnes pratiques
Rabat -06 août 2020-(MAP)- L'expérience de la mobilisation médiatique contre la pandémie de la covid-19 ...
NNA - The Ministry of Public Health confirms 255 new Coronavirus cases in Lebanon
NNA–255 new cases of the novel coronavirus have been confirmed in Lebanon a statement by the Ministry of Public Health...
NNA - وزارة الصحة: 255 إصابة كورونا جديدة رفعت عدد الحالات المثبتة الى 5672
وطنية - اعلنت وزارة الصحة العامة تسجيل 255 إصابة كورونا جديدة رفعت العدد التراكمي للحالات المثبتة الى 5672.
وجاء في التقرير:(مراجعة الصورة البيانية)
NNA - Le ministère de la Santé Publique, Covid-19: 255 nouveaux cas
ANI - Le ministère de la Santé Publique a annoncé jeudi le recensement de 255 nouveaux cas au coronavirus (Covid-19)...
MAP - Le conseil ministériel arabe de l'électricité décide la création du premier marché commun arabe
Rabat-05 août 2020-(MAP)-Le Conseil ministériel arabe de l'électricité a décidé de créer le premier marché commun arabe de l'électricité, ...
MAP - Covid-19: Les astronomes fuient le confinement sur Terre en 'voyageant' vers le ciel
Par : ABDELATIF ABILKASSEM
Rabat - 05 août 2020 - (MAP) - Au temps du confinement imposé par les autorités gouvernementales,...
NNA - Netherlands sends Urban Search and Rescue (USAR) team to Beirut
NNA-In the wake of Beirut Port’s devastating blast,Dutch minister for Trade and Development Cooperation gave orders to deploy an Urban...
NNA - Italy sends support to Lebanon in aftermath of Beirut port explosion
NNA-Italy answered promptly to the call for assistance launched by the Lebanese authorities in the aftermath of the tragic explosions...
NNA - Russian and italian aid plane arrives at Beirut airport
NNA-A Russian plane has landed at Beirut airport carrying medical aid and supplies also,a Italian military plane carrying medial aids...
NNA - Embassy of Morocco: Eight aircraft carrying humanitarian and medical aid on its way to Beirut
NNA-The Embassy of the Kingdom of Morocco in Lebanon stated that"in implementation of the directives of His Majesty King MohammedVI,...
Lusa - Business News - Portugal: PSA Sines launches €16.5M tender to expand Terminal XXI at Sines port
Sines, Portugal, Aug.6,2020 (Lusa)- PSA Sines launched the tender for the expansion of Terminal XXI, in the Port of Sines,...
Lusa - Business News - Portugal: Stock market closes with PSI20 index off 0.56% in line with Europe
Lisbon,Aug.6,2020(Lusa)–The main index of the Lisbon stock market, the PSI20, closed Thursday with a drop of 0.56% to 4,378.27 points,...
CNA - وزير خارجية المملكة العربية السعودية يعرب عن دعم بلادة لسيادة قبرص
وكالة الأنباء القبرصية - قبرص / نيقوسيا - مهى ميخائيل
أعرب وزير خارجية المملكة العربية السعودية فيصل بن فرحان آل سعود خلال اجتماعه مع وزير الخارجية نيكوس خريستودوليديس اليوم في نيقوسيا...
CNA - قبرص تسجل 13 إصابة جديدة بفيروس كورونا اليوم
وكالة الأنباء القبرصية - قبرص / نيقوسيا - مهى ميخائيل
أعلنت وزارة الصحة أنه تم تسجيل 13 إصابة جديدة بفيروس كورونا اليوم ليصل العدد الإجمالي إلى 1208 حالة منذ بداية انتشار...
Lusa - Business News - Portugal: Insolvencies rise 32.3% in July, new companies set up down 25.9% YoY
Lisbon, Aug. 6, 2020 (Lusa) – Insolvency in Portugal increased 32.3% in July to 445, compared to the same month...
Lusa - Business News - Guinea-Bissau: Journalists ask media for 'day of silence'
Bissau, Aug. 6,2020 (Lusa) - Dozens of journalists from Guinea-Bissau are holding a vigil at Radio Capital FM in Bissau,...
CNA - CPI drops on monthly and annual basis
CNA-Nicosia-Cyprus Consumer Price Index(CPI) recorded a decrease in July 2020 on a monthly as well as on an annual basis....
Lusa - Business News - Sao Tome: EU to support €5.25M water, sanitation programme
São Tomé, Aug.6,2020(Lusa)-The EU will support Sao Tome and Principe's €5.25 million budget to finance the water and sanitation sector,...
Lusa - Business News - Portugal/PALOP: Calouste Gulbenkian Foundation donates 3D printers
Lisbon, Aug. 6, 2020 (Lusa) – The Calouste Gulbenkian Foundation announced Thursday that it will donate 12 3D printing 'kits'...
CNA - Bad loans in Cyprus down by €43 million in the first quarter of 2020
CNA - Nicosia - Cyprus recorded a further decrease of €43 million or 0.5% in aggregate Non Performing Loans (NPLs)...
Lusa -Business News-Portugal: Applications for vocational training for 600,000 people open until end of month
Lisbon, Aug. 6,2020 (Lusa) – The competition for vocational training for up to 600,000 people with or without a job,...
CNA - فرق الإنقاذ القبرصية تنتظر الضوء الأخضر لبدء عملياتها في بيروت
وكالة الأنباء القبرصية - قبرص / نيقوسيا - مهى ميخائيل
وصلت فرق الانقاذ القبرصية الى بيروت بانتظار الضوء الاخضر لبدء عملياتها لتحديد أماكن المفقودين بعد الانفجار الكارثي الذي هز العاصمة اللبنانية...
Lusa - Business News - Angola: Investigation into dead fish in Luanda Bay, residents warned not to
Luanda,Aug.6,2020 (Lusa)–The Angolan Ministry of Agriculture and Fisheries is investigating the causes of the fish deaths recorded on Wednesday ...
Lusa - Business News - Angola: Mutual investment protocols signed with 11 countries including Portugal - AIPEX
Luanda, Aug. 6, 2020 (Lusa) – The Angolan Private Investment and Export Promotion Agency (AIPEX) announced Thursday that the country...
CNA - عودة المواطنين القبارصة من لبنان إلى الوطن على رحلة خاصة مساء اليوم
وكالة الأنباء القبرصية - قبرص / نيقوسيا - مهى ميخائيل
تغادر مساء اليوم في الساعة 19:00 بالتوقيت المحلي من مطار لارنكا رحلة جوية خاصة تقل مساعدات إنسانية إلى الدولة الجارة لبنان،...
Lusa - Business News - Angola: Business investment agency contracts Bloomberg to help promote
Luanda, Aug. 6,2020 (Lusa)– Angola has signed a service contract with Bloomberg to promote investment among clients of the multinational,...
Lusa - Business News - Macau: BNU reports H1 profit of €26.9M, down 20% on year earlier
Macau, China, Aug. 6,2020 (Lusa)- Banco Nacional Ultramarino (BNU), a Portuguese-owned bank based in Macau, recorded a 20% lower profit...
CNA - تحذير من تعرض الجزيرة لطقس شديد الحرارة اليوم
تحذير من تعرض الجزيرة لطقس شديد الحرارة اليوم
وكالة الأنباء القبرصية - قبرص / نيقوسيا - مهى مخائيل
أصدرت دائرة الأرصاد الجوية القبرصية في مطار لارنكا تحذيراً من "ارتفاع شديد لدرجات الحرارة"...
CNA - اتفاقية التعاون الدفاعي بين قبرص وفرنسا تدخل حيز التنفيذ
وكالة الأنباء القبرصية - قبرص / نيقوسيا - مهى ميخائيل
دخلت اتفاقية التعاون الدفاعي بين قبرص وفرنسا حيز التنفيذ في الأول من آب / أغسطس. وبموجب الاتفاقية سيتم رفع مستوى التعاون...
Lusa - Business News - Portugal: Moratorium granted on loan payments for Cabo Verde, Sao Tome
Lisbon,Aug.6,2020(Lusa)-Portugal's government has granted a moratorium on payments on its direct loans to Cabo Verde and Sao Tome and Principe,...
CNA - وزارة الداخلية تصرح أن مالك السفينة روسوس لا يحمل الجنسية القبرصية
وكالة الأنباء القبرصية - قبرص / نيقوسيا - مهى ميخائيل
عبر وزير الداخلية القبرصي نيكوس نوريس في محادثة هاتفية عن خالص تعازيه لسفيرة لبنان لدى قبرص في الضحايا الذين سقطوا جراء...
Lusa - Business News - Portugal: Lisbon stocks open lower, losing some of previous day's gains
Lisbon, Aug.6,2020 (Lusa)-The Lisbon stock market opened down on Thursday, with the main index (PSI20) falling 0.38% to 4,386.33 points...
Lusa - Business News - Portugal: Top newspaper headlines on Thursday, 6 August
Lisbon, Aug. 6,2020 (Lusa)- Portugal's leading newspapers on Thursday highlight the latest developments in the case involving the irregular sale...
APS - العسل المحلي، أسعار باهظة وسط سوق غير مهيكلة




APS - الجزائر - وسط سوق غير مهيكلة تنعدم فيها شفافية مسار الانتاج و التسويق يبقى العسل المحلي, هذا الرحيق الثمين ذو الفوائد الطبية الكبيرة, يباع بأسعار باهظة قد تصل ل10.000 دج/كغ في الوقت الذي يبقى فيه المستهلك الجزائري غير قادر على تمييز العسل الخالص من العسل المغشوش.

و في حوار خصت به وأج، تطرقت مسؤولة شعبة تربية النحل بالمعهد التقني لتربية الحيوانات, السيدة غنية زيتوني, لمشكل غياب سوق مهيكلة و منظمة لهذا المنتج- الذي يعد عند الكثير من المستهلكين بمثابة "الدواء السحري"- كواحد من أهم أسباب غلائه.

و قالت: " اضافة الى قانون العرض و الطلب, توجد عوامل اخرى مسؤولة عن غلاء العسل كندرته نتيجة الجفاف و غياب مسالك لتجارة مهيكلة و تدخل عدة وسطاء و تجار يعاودون بيع المنتوج و الذين ليس لهم في الغالب أية علاقة بمجال تربية النحل".

و في الوقت الذي يغيب فيه العسل المحلي على مستوى المحلات التجارية الكبرى, نجد العسل المستورد متوفرا و يباع بأسعار تتراوح في حدود 2.500 دج.

و لاحظت المهندسة في تربية النحل وجود خللين أساسيين في مجال تسويق العسل المحلي بالجزائر الأول مرتبط بغياب تتبع مسار الانتاج و الثاني متعلق بغياب توضيح معايير النوعية في الوسم الذي يرافق غلاف المنتج.

و من اجل وضع حد للارتفاع الغير مبرر في اسعار العسل المحلي و جعله في متناول المستهلكين , اقترحت ذات المسؤولة تأسيس سوق شفاف للعسل من خلال انشاء مراكز للاستخراج و الجمع.

كما اقترحت اعادة اطلاق التعاونيات المتخصصة في تربية النحل على مستوى كل مناطق النشاط و الذين سيكلفون بالبيع بالتجزئة.

و ترى السيدة زيتوني ان تنظيم السوق يستوجب ايضا ضمان منتوج ذو نوعية جيدة و الذي يتطلب مراقبة كل عملية الانتاج و هذا انطلاقا من مرحلة النمو و المعالجة الصحية للنحل الى غاية وضع الرحيق في الاصيص و تغليف و تخزين المنتوج.
اعتماد مخابر مؤهلة لتمييز العسل الحقيقي من المغشوش


و فيما يتعلق بامكانية معرفة العسل الاصلي , أكدت السيدة زيتوني ان الطريقة الوحيدة لمعرفته هي القيام بتحليله من طرف مخبر مؤهل.

و في هذا الصدد, اكدت وجود مخابر عمومية و خاصة تتدخل خاصة في مراحل الجمع من اجل التحقق من نوعية المنتوج.

لكن هذه المخابر ليست معتمدة من طرف الهيئة الجزائرية للاعتماد (ألجيراك) كمخابر مؤهلة في مجال تحليل العسل, و هو ما يشكل, حسب نفس المسؤولة, عائقا كبيرا لتطوير الشعبة, التي تحتاج على الأقل لمخبر معتمد يؤكد مطابقة العسل لشروط الجودة.

و فور حصولها على الاعتماد, ستتمكن المخابر المعتمدة من ضمان مراقبة العسل المستورد أيضا و التحقق من مطابقته للمعايير, حسب المسؤولة التي ذكرت بان الجزائر تعتمد على الرمز الغذائي "كودكس" المؤسس من طرف المنظمة العالمية للزراعة و التغذية و المنظمة العالمية للصحة كمرجع أساسي لمعايير جودة العسل.

كما سيسمح كشف التحليل المقدم من طرف هذه المخابر للمنتجين الوطنيين بتصدير منتجاتهم, تضيف السيدة زيتوني الذي أشارت الى أن ان المعهد التقني لتربية الحيوانات يعمل -بمرافقة الهيئة الجزائرية للاعتماد- على تعزيز مخبره من اجل الاستجابة لحاجيات الشعبة.

و اكدت بأن تبني معايير شهادة مطابقة العسل الجزائري للنوعية من خلال نظام تتبع المسار, سيسمح بمعرفة كل مراحل و شروط انتاج العسل ابتداء من الخلية الى المنتج النهائي.

و كشفت السيدة زيتوني ان خطوات و اجراءات المصادقة على العسل سيتم مناقشتها خلال يوم دراسي سيعقد الاثنين القادم من طرف المعهد التقني لتربية الحيوانات بالتعاون مع الهيئة الجزائرية للاعتماد بحضور كل الفاعلين في شعبة تربية النحل.

الغاء بعض الافكار الخاطئة حول العسل



من جهة أخرى, تطرقت المسؤولة الى بعض الافكار و المعتقدات الخاطئة لدى المستهلكين فيما يخص العسل و منها الاعتقاد السائد بأن العسل القديم الذي يحتفظ به الناس في رفوف خزائنهم لسنوات عديدة يصبح دواء فعالا ضد العديد من الأمراض.

و أوضحت أن العسل القديم, و مع كونه يبقى صالحا للأكل, الا انه يفقد أغلب فيتاميناته و خصائصه الغذائية.

و بخصوص تخوف المستهلكين من العسل المبلور معتقدين انه مجرد شراب السكر, أوضحت أن العسل الطازج يتبلور بطبيعته و أنها مجرد ظاهرة طبيعية لا تمس بنوعية العسل .

و أضافت بان تحفظ المستهلكين من العسل المبلور يدفع ببعض مربي النحل الى تسخين منتجهم من اجل تمييعه و اعادة ذوبانه و هو ما قد يؤدي الى تدهور قيمته الغذائية.

بدوره، استغرب السيد احمد لعمور, مربي نحل من المنطقة الجبلية "جبل الوحش" بقسنطينة, في تصريح لوأج, من سلوك بعض المستهلكين الذين يعتقدون بأن العسل الباهض الثمن هو بالضرورة الافضل, سبب عدم قدرتهم على التأكد من نوعية المنتج و من كونه غير مغشوش.

و عن سؤال لمعرفة السعر "المعقول" للكغ من العسل, أوضح أن هذا السعر يجب ألا يقل عن 3.500 دج للكيلوغرام و ألا يتعدى 5.600 دج, حسب صنف العسل.


Agency : APS

Date : 2020-01-14 09:33:08



 



 

Copyright © Alliance of Mediterranean News Agencies 2017